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茶葉冷庫(kù)有哪些優(yōu)點(diǎn)?

一、保鮮效果好:茶葉保鮮冷庫(kù)在使用時(shí)，溫度可以根據(jù)茶葉的特性，變化以及需求等嚴(yán)格的設(shè)定，大大延長(zhǎng)了茶葉的保質(zhì)期，讓其保持良好的新鮮度，使其口感更加的清香新鮮，品質(zhì)如初。
冷庫(kù)的維護(hù)

一、冷庫(kù)的除霉殺菌與消毒冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹�、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫(kù)的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過(guò)氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。
不同種類冷庫(kù)蒸發(fā)器的操作注意事項(xiàng)有哪些？

冷庫(kù)蒸發(fā)器可分為兩類：冷風(fēng)機(jī)和冷卻排管。冷風(fēng)機(jī)一般在冷卻間、凍結(jié)間和冷卻物冷減間使用，因安裝位置不同可分為落地式冷風(fēng)機(jī)和吊頂式冷風(fēng)機(jī)。冷卻排管常用于凍結(jié)物冷藏間，一般的小型冷藏庫(kù)也使用冷卻排管蒸發(fā)器。
冷庫(kù)工程中的防潮隔氣層有什么作用？

防潮隔氣層在冷庫(kù)工程中有什么作用？有些人認(rèn)為用與不用都沒(méi)關(guān)系，不用還可以節(jié)約一點(diǎn)成本，其實(shí)并不是你想的那么簡(jiǎn)單，它對(duì)以后冷庫(kù)工程的制冷效果有著重大的影響。
現(xiàn)有的冷庫(kù)能夠供應(yīng)市場(chǎng)的需求嗎？

對(duì)于一個(gè)冷鏈物流企業(yè)來(lái)說(shuō)，情況是與上面不同的，因?yàn)槔滏溛锪髌髽I(yè)是沒(méi)有自己的物品需要儲(chǔ)存的額，他們的業(yè)務(wù)就是通過(guò)冷庫(kù)儲(chǔ)存別人的商品來(lái)維持的運(yùn)營(yíng)的，這就限制了冷鏈物流在發(fā)展上的一些事情了，因?yàn)槔滏溛锪髌髽I(yè)的業(yè)績(jī)好壞是會(huì)受到其他的行業(yè)的影響的，所以我們?cè)诶鋷?kù)擴(kuò)建新建的時(shí)候就一定要注意了，我們要了解市場(chǎng)的需求，現(xiàn)有的冷庫(kù)是不是能夠供應(yīng)市場(chǎng)的需求，是不是需要我們?nèi)バ陆〝U(kuò)建冷庫(kù)，這個(gè)點(diǎn)是非常關(guān)鍵的。
哪些商品是禁止入冷庫(kù)的？

一些商品是禁止入冷庫(kù)的：腐敗變質(zhì)，有異味，不合衛(wèi)生要求的食品；未經(jīng)無(wú)害化處理的患有傳染病畜禽的肉類食品；國(guó)家明文禁止捕殺的野生動(dòng)物類肉類、青蛙類等；易燃、易爆、有毒、有化學(xué)腐蝕作用的食品；水產(chǎn)品，有氣味的食品設(shè)立專冷庫(kù)貯存，不易混存。用鹽腌或鹽水浸泡，沒(méi)有嚴(yán)密包裝的食品，流湯、流水的食品。
奶制品冷庫(kù)貯存保鮮方法及注意事項(xiàng)有哪些？

牛奶放入保鮮冷庫(kù)的注意事項(xiàng)有哪些？1、牛奶再放入保鮮冷庫(kù)之前，一定要仔細(xì)檢查有沒(méi)有破損情況，如若發(fā)現(xiàn)破損或者是其他異常現(xiàn)象，應(yīng)當(dāng)及時(shí)剔除，切不可放入保鮮冷庫(kù)當(dāng)中長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
不同種類冷庫(kù)蒸發(fā)器操作注意事項(xiàng)

冷庫(kù)蒸發(fā)器可分為兩類：冷風(fēng)機(jī)和冷卻排管。冷風(fēng)機(jī)一般在冷卻間、凍結(jié)間和冷卻物冷減間使用，因安裝位置不同可分為落地式冷風(fēng)機(jī)和吊頂式冷風(fēng)機(jī)。冷卻排管常用于凍結(jié)物冷藏間，一般的小型冷藏庫(kù)也使用冷卻排管蒸發(fā)器。
冷庫(kù)配電箱怎樣接線？冷庫(kù)配電箱接線注意事項(xiàng)

冷庫(kù)配電箱在冷庫(kù)的使用過(guò)程中起到很重要的作用，而很多人對(duì)于冷庫(kù)配電箱并不是太了解，一起來(lái)看一下吧。
排管冷庫(kù)用鋼管排管好還是用鋁合金排管好？

排管冷庫(kù)是指采用排管作為冷庫(kù)蒸發(fā)器的冷庫(kù)。我國(guó)常見(jiàn)的排管冷庫(kù)大致可以分為2大類，一類是傳統(tǒng)的鋼管排管冷庫(kù)，這類冷庫(kù)蒸發(fā)器的排管是采用無(wú)縫鋼管作為冷庫(kù)蒸發(fā)器。另一類是采用鋁合金排管作為冷庫(kù)蒸發(fā)器。